乡约名吃 | 聊城当地的地方名吃至少有83种，你吃过几种？

乡约名吃 | 聊城当地的地方名吃至少有83种，你吃过几种？

临清名吃（至少18种）：

顺心斋焖面条
伊林居的巧阁
临清八大碗
临清清真八大碗
马家豆芽包子
景家沙锅
老时鲜楼羊汤
什香面
马五烧卖
洪家牛肉
钱家羊汤
杨老四小肚
东云阁烤鸭
徐家豆沫
武德奎肉饼
林园王家烧饼夹肉
保良第一家饼卷肉
刘垓子白仁（刘海子镇）
……

阳谷名吃（至少17种）：

阳谷肉盒（南街王家……）
阳谷蒸碗（回头客、西街席家……）
阳谷羊肉（张家、席家、段家……）
阳谷烧鸡（刘家、李勇……）
阳谷烧饼（董家……）
阳谷空心琉璃丸子
阳谷豆沫
孟家豆腐脑
阳谷壮锅饼
寿张肉旋子
尹家丸子汤
四棚辣子鸡
张秋炖鱼
大布驴肉
凤祥五更鸡
国庄粉条
大布豆腐乳
……

莘县名吃（至少9种）：

朝城肉饼（康园肉饼……）
朝城水饺
荸荠丸子
古城鸳鸯饼
张鲁烧麦
莘县伊面
马西金蝉
莘县蒸饺
燕店烧鸽
……

东阿名吃（至少9种）：

东阿阿胶
桃花姬阿胶糕
程楼豆腐皮
牛角店张氏炸鱼
东阿老豆腐
姜楼烧鸡
阿胶芦花鸡
旦镇烧鸡
高集锅饼
……

茌平名吃（至少8种）：

马蹄烧饼
茌平蒸碗（洪屯、贾寨……）
茌平炸香椿鱼（肖庄、杨屯……）
茌平豆腐皮（杜郎口）
茌平板肠肴肉 （胡屯……）
冠县圆铃大枣
茌平乌枣
莱阳“茌梨”
……

冠县名吃（至少11种）：

冠县马家包
冠县凤尾金鱼
冠县罗汉饼
冠县五香豆腐皮
冠县糖醋鱼条
冠县油泼鸡
冠县锅烧鸡
冠县鸭梨
冠县酥锅
冠县粉皮
冠县爆炒肉片
……

高唐名吃（至少9种）：

高唐驴肉
高唐驴肉卷饼
高唐老豆腐
清平坠面
清平凉粉
高唐罗汉饼
小屯糖藕
陈井馓子
高唐布袋鸡
……

聊城市内名吃（至少2种）
魏氏熏鸡
沙镇呱哒

……

这里重点介绍下我家乡阳谷的肉盒。

肉盒是阳谷名吃一绝。传统肉盒是羊肉的，羊肉馅、粉条……拌成馅子养好，最特色的地方就是用“花椒面”特别多，那个花椒的麻、鲜融合了羊肉的香、粉条的糯……直叫人大快朵颐、陶醉不已！

烧饼夹肉盒，是一种独特的吃法。烧饼的酥、芝麻的香、肉盒的美味……层次丰富，惹得味蕾上下左右前后滚翻……养育了淳厚朴实、外表壮稳、内秀隽永的阳谷大汉！

每次回老家，第一站就是驱车来到南街小学旁边的王家肉盒，一个哪能够？直接要两个！然后再配上一碗酸辣开胃的胡辣汤，接着就是风卷残云般开口大快朵颐了，那酣畅淋漓的劲头儿，把旁边还未买上肉盒的小朋友馋得直吞口水！

南有苏杭，北有临张，其中的临张，一个就是现在的聊城临清市，一个就是现在阳谷县张秋（《水浒》地标：武松打虎的景阳冈所在地）。中国历史上运河四大码头，聊城临清与聊城阳谷占了两个，真是八方商贾云集、四海名吃荟萃！


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